광인132

최근 코로나19로 인해 비대면 주문이 증가 하고 있다. 코로나19로 인해 배달 음식 늘수록 식중독에도 주의해야 한다. 여름철 주로 발생하는 감염병으로 오염된 물이나 음식물로 전파되는 노로바이러스를 비롯 세균성이질과 장티푸스, 장출혈성 대장균 등이 있다. 지난 7월 안산의 한 유치원에서 병원성 대장균에 의한 식중독 사고가 발생해 우려를 낳은 바 있다. 코로나19 사태로 급격하게 늘어나고 있는 음식 배달 대면을 최소화 할 수 있어 코로나19 감염 가능성은 낮출수 있으나 위생 문제는 오히려 접객업소보다 확대될 수 있다. 노로바이러스(norovirus)는 대부분 음식물이나 사람 간의 신체 접촉을 통해 감염되는데 채소나 과일 등을 제대로 세척하지 않거나 어패류 등을 조리하지 않고 그대로 섭취할 경우 감염의 우려가..