광인132

일본의 유명한 장수촌, 오키나와 오키나와의 평균 연령은 남성 76.67세, 여성 84.47세로 세계적으로 유명한 일본의 장수촌이다. 전세계 평균 수명 1위 오키나와 주민들의 장수 비결 탄수화물 위주로 적게 먹는 식습관 물론 이 식습관 이외에도 유전적 요인이나 고유의 식단, 그리고 사회적 연결감 등이 장수 비결로 알려져 있다. 오키나와 주민 중 100세를 넘긴 노인의 비율은 10만명당 68명으로 미국 대비 3배 수준이며, 같은 일본 내에서도 평균 405 이상 더 높다. 과학자들은 수십년간 이들의 긴 수명과 생활 방식 등에서 어떤 연관 관계가 있는 지 연구 해 왔다. 그 중 가장 눈에 띄는 사실은 단백질 대비 탄수화물 섭취 비율이 매우 높다는 점이다. 고단백, 저탄수화물 다이어트를 선호하는 현대의 대중 식이..