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목록오키나와식단 (1)
광인132
오키나와 장수비결, 다이어트?
일본의 유명한 장수촌, 오키나와 오키나와의 평균 연령은 남성 76.67세, 여성 84.47세로 세계적으로 유명한 일본의 장수촌이다. 전세계 평균 수명 1위 오키나와 주민들의 장수 비결 탄수화물 위주로 적게 먹는 식습관 물론 이 식습관 이외에도 유전적 요인이나 고유의 식단, 그리고 사회적 연결감 등이 장수 비결로 알려져 있다. 오키나와 주민 중 100세를 넘긴 노인의 비율은 10만명당 68명으로 미국 대비 3배 수준이며, 같은 일본 내에서도 평균 405 이상 더 높다. 과학자들은 수십년간 이들의 긴 수명과 생활 방식 등에서 어떤 연관 관계가 있는 지 연구 해 왔다. 그 중 가장 눈에 띄는 사실은 단백질 대비 탄수화물 섭취 비율이 매우 높다는 점이다. 고단백, 저탄수화물 다이어트를 선호하는 현대의 대중 식이..
일상에 미치다
2020. 9. 2. 15:03