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코로나 이후로 면역력에 대한 관심이 급증하면서 아연 함유된 영양제를 선호하게 되었습니다 아연은 인간에게 꼭 필요한 미량 원소라고 하는데요 원래 아연은 부식 방지를 위한 철의 코팅제로 사용되고 의학적 치료로 아연 결핍증, 윌슨병 치료, 연령 관련 안구 질환 등에도 사용된다고 합니다. 체내에서 필수로 요구되지만 과량 섭취는 위험할 수 있다고 합니다 아연은 뇌, 신장, 근육, 간 , 그리고 뼈조직에 존재하는데눈과 전립선에 가장 많이 존재한데요. 아연의 효능 황산화 작용 호르몬 분비와 신경자극전달에 매우 중요한 역할 아토피, 천신, 건선, 각종 염증질환의 핵심역할을 하는 요소가 감소 DNA와 결합해서 단백질 사슬 안정화 감염질환 억제(감기, 폐렴, 감염성설사 등)되어 면역증강 성 호르몬 분비, 전립선기능 강화 ..
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요즘 유자가 한창 제철이죠? 해풍 맞은 고흥 햇 유자라고 해서 유자청을 한번 만들어 볼까 해서요 요즘은 코로나 때문에 감기도 걸리지 말아야 하는 민감한 시기라 올 겨울에는 유자차, 생강차, 레몬차로 감기에 맞서 보려 합니다. 햇유자라고 구매를 한 건데 이거 비주얼이 영~ 아닌 것 같네요 유자에 상처가 너무 많고 육즙도 많지 않아 보이네요 5kg 샀는데 유자청이 얼마나 나올 지 모르겠네요 그래도 유자에 가지가 붙어 있는 걸로 햇유자를 샀구나 하는 위안을 삼아 봅니다. 유자껍질은 유들유들하니까 씻는게 보통 힘든 게 아니네요. 먼저 베이킹소다를 뿌리고 일회용 수세미로 열심히 닦습니다. 왜냐하면 껍질 째 착즙할 예정이거든요 여러번 씻어야겠지만, 다행스럽게도 저희집엔 초음파 세척기가 있어서 이지W 초음파 세척기로..
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화성연쇄살인사건의 8차 사건의 범인으로 몰려 20년간 억울한 옥살이를 한 윤성여(53)씨가 사건발생 32년 만에 재심법정에서 무죄 선고를 받아 화재가 되고 있다. 재판부는 20년이라는 오랜 기간 옥고를 거치며 정신적 육체적으로 큰 고통을 받은 피고인에게 사법부 구성원의 일원으로서 사과의 말씀을 드리며, 본 선고가 피고인의 명예 회복에 도움이 되길 바란다고 밝혔다. 8차 사건은 1988년 9월, 화성시 주택에서 13세 박모양의 방에서 잠을 자다 피살된 사건이다. 당시 윤성여씨는 22세의 나이였다. 피해자는 가족들과 안방에서 TV를 보다가 밤11시20분경 자신의 방으로 돌아가 잠이 들었다. 다음날 오전6시50분경 피해자의 어머니가 사망한 딸을 발견 피해자의 목에는 강한 압박 자국이 있었고 성폭행을 당한 것으..
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코로나 국내 신규발생 일 평균 833명(1주일간)으로 3단계 기준 800명 넘어서는 가운데 금일은 1078명 신규 확진으로 역대 최대를 기록했다 사망자도 12명 늘어 1주간 56명이 사망한 것으로 발표 되었다. 이에 직장, 종교, 학교 등 일상 어디에서든 확진자 발생으로 심각성은 더욱 짙어졌다. 이에 정부는 우선 현재의 거리두기 단계를 제대로 이행하고자 총력을 벌이겠다고 말하면서도 3단계 배제할 수 없음에 지원 대책을 미리 검토 중이라고 밝혔다. 최근 수도권을 비롯한 전국 각지의 종합병원 여러 곳에서 코로나 거점 전담 병원 지정을 요청하고 있다면서 확진자가 병상 배정을 기다리며 하루 이상 대기하는 일이 없도록 행정력을 총 동원할 것이라고 정총리는 말했다. 코로나 3단계 세부내용 코로나 장기전 대비, 거리..
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11월의 어느 늦가을,,, 오랜 친구와의 데이트 기억을 남긴다.. 일로써 만났지만, 시기하지 않았고 자기 주장이 강했지만 상대를 존중했고 고작 일년에 한번도 만나지 않지만 만나면 즐거운 상대 귀한 인연이었고 반가운 친구였다. 적당한 거리를 유지하면서 필요할 땐 스스로의 지식을 나눠 주는 반가운 친구와의 기분좋은 데이트를 했던 날 해운대에서 만나 우린 오랜만에 느긋하게 산책을 즐겼다. 해운대는 언제 보아도 멋진 경관은 경이롭다 조금 쌀쌀한 날씨였지만, 우린 아이스아메리카노 한잔씩 손에 들고 수다에 여념이 없었다. 주고 받는 수다에 웃음이 끊이지 않았다. 유쾌한 하루였다... 해운대 달맞이길을 지나 문텐로드를 걷고 또 걸었다. 평일 오후였지만 산책하는 사람들이 생각보다 꽤 많았다. 모두들 마스크를 썼지만 삼..
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불량주부의 얼토당토 않은 이기적 레시피로 착즙 생강청을 만들어 보겠습니다. 세상 편하게 마실 수 있는 건더기 없는 생강차 맵싸르르한 맛이 겨울철 가족 건강을 책임 집니다. 아주 간단한 방법 소개합니다. 요즘 햇생강이 많이 나오죠? 햇생강 5kg를 샀는데 통실하고 줄기부분도 없어 아주 좋네요. 물에 잠깐 불려서 숟가락으로 쓰윽~ 쓱 긁었더니 요래 속살이 보이네요. 니트릴 장갑이 이렇게 노랑물이 들었네요. 껍질 벗긴 햇생강을 흐르는 물로 깨끗하게 씻어 소쿠리에 건져 놓았습니다. 햇생강은 수분이 많아 굳이 칼질을 안 해도 손으로 똑똑 잘라서 준비 해도 됩니다. 휴롬으로 순식간에 착즙했습니다. 휴롬은 사용한 지 10년쯤 되었는데도 아직도 이리 잘 사용하고 있네요. 예전엔 과일이나 야채즙으로 많이 이용했지만 요즘..
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드립에 왠만한 가정용 커피머신은 대략 다 사용해 봤다고 자부하지만 점차 간편하고 고퀄의 제품들이 지속적으로 출시되니잘 사용하지 않는 제품들에 대한 미련은 버리게 된다. 하루 종일 커피잔을 손에서 놓지 않는 카페인 중독인데궤양이 재발한 이후 하루 한잔으로 만족해야하면서새로 구매한 커피메이커가 2개 있다. 드립은 귀찮아졌고, 에스프레소 또한 식상해 졌기 때문이다. 한 가지는 네스프레소 버츄오플러스또 한가지는 매직쉐프 전자동 커피메이커이다. 크레마가 예술인 버츄오도 괜찮지만, 캡슐 종류에 한계가 있어비슷한 시기에 원두를 직접 갈아 바로 추출하는 매직쉐프를 구매한 것이다.가격이 비싸지 않아 큰 기대감은 없었는데,원하는 원두를 선택할 수 있어 나쁘지 않다. 단점은 설명서가 친절하지 않다는 것이다. 그럼 간단하게 ..
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날씨가 추워지면 코로나 확산이 될 거라는 전문가들의 우려가 현실이 된 지 벌써 한달여가 지나고 있다. 연일 코로나 확진자수가 계속 늘어나 1,000명을 넘었다가 어제는 712명으로 다소 누그러 졌다는 평가이지만 정부는 사회적 거리두기 3단계 격상을 논의 중에 있다. 코로나 라이브 앱에서는 국내, 국외 코로나19 확진자 현황을 실시간으로 확인 할 수 있다. 코로나 라이브 | 실시간 코로나 현황 국내/세계 코로나 확진자수를 실시간으로 집계하여 제공합니다 corona-live.com 실시간 코로나 라이브에서는 국내, 국외 단위로 확인가능하며 지역별 확진 상황도 확인 가능하다. 코로나 확진자수가 950명에서 1030명으로 이틀 연속 최다 기록을 경신한 후 금일 718명으로 집계 되었지만 휴일 영향으로 다소 줄었..